Categorie "Recettes"

juillet 7, 2019

La gélatine

by chana-inthekitchen
Trucs et Astuces, Recettes
Comment utiliser de la gélatine ou de la masse gélatine dans ses pâtisseries ? Feuilles ou poudre ? Quel pouvoir de gélification pour chaque type ? Un article pour tout savoir…

juin 25, 2019

Recette du Pralin

by chana-inthekitchen
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Recettes
Recette du pralin, comment le réaliser, combien de temps met on pour réaliser du pralin, comment le conserver la réponse à toutes vos questions